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Tag archives : Friture

Les recettes de Ludo – Karaage

Ma recette de Karaage : Ingrédients pour la marine et les Karaage pour environ 3/4 personnes :  500gr de hauts de cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de saké de cuisine 1 cuillère à soupe d’ail pressé 1 cuillère à soupe de gingembre rapé 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère ...

Lire la suite...